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獺祭(だっさい)

今年は正月の酒を遠賀町のかごしま屋で買いました
焼酎2本と日本酒3本の計5本
日本酒は山口県の岩国市の獺祭(だっさい)という酒を3種類買ってみました

とりあえず獺祭 純米大吟醸50【本生】1800mlを1本開けてみました(ちなみに2800円くらい)
色は薄い琥珀色、ほどよい吟醸香とバランスの良い味
キレは良くないけど、それはそれでって感じです。

同じ山口の東洋美人の437とか372とかの方が華やかさはあります(値段が違いますが)
食中酒としていいのは獺祭かなと思います
DSCF0557_convert_20101230172132.jpg


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プロフィール

SHK

Author:SHK
2009年11月に家を新築
床下に送風するようにエアコンを設置しました
2010年7月には小屋裏にもエアコンを設置

快適な居住空間を目指して日々イロイロやっています

だんだんブログタイトルから脱線している感はありますが・・・
ブログのタイトルかえようかな・・・

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